Специи и пряности

ПРЯНОСТИ

• Асафетида
• Бадьян (звездчатый анис)
• Ваниль
• Гвоздика
• Имбирь
• Кардамон
• Корица
• Куркума
• Лавровый лист
• Мускатный орех и мускатный цвет
• Розмарин

СПЕЦИИ

• Поваренная соль
• Уксус
• Пищевая сода (гидрокарбонат натрия)
•